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 Intergrani s.r.l.

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New Time

New Time è ideale per migliorare le prestazioni per pani con metodo diretto.

La preparazione di questa miscela avviene solo dopo attente analisi e ricerche degli ingredienti.

New Time è un miglioratore universale e grazie ai suoi componenti assicura:

  • ottima tolleranza nelle lavorazioni;
  • garanzia di risultati costanti;
  • ottima alveolatura;
  • basso costo ricetta.

Dose: 1% calcolato sul peso della farina.

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Miglioratore NEW TIME